主料
糯米 :適量輔料
具體步驟
1. 糯米洗淨,加少量大米煮成糯米飯備用;
2. 玫瑰花瓣洗淨後充分控幹水分,剪成細絲備用;
3. 紅豆沙,分成若干小份,揉成球狀備用;
4. 雙手沾冷水,將糯米飯揉成小球,按扁呈餃子皮狀,包上餡料做成飯糰,去玫瑰絲裡打個滾,裹上玫瑰絲可以了。
玫瑰性質溫和、男女皆宜。可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣,美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人緩和情緒、紓解抑鬱,能改善內分泌失調,解除腰痠背痛,對消除疲勞和傷口癒合,滋潤養顏,護膚美容,活血,保護肝臟,和胃養肝,消除疲勞,促進血液迴圈之功能等等。