紅玫瑰糯米糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將適量糯米浸泡一晚上備用。（一定要泡漲接下來才會事半功倍）

2. 6片玫瑰花用水沖洗溫水浸泡。（如洗菜的原理一樣）

3. 泡好的糯米洗淨，放入鮮奶和少量水攪勻。

4. 入蒸鍋大火蒸至糯米熟，用特殊器具全部搗碎。（ 一股濃濃的奶香好誘人：）

5. 玫瑰花切成細絲，放在鋪好保鮮膜的案板上。

6. 將搗碎的糯米用手揉成團逐個在案板上滾一下，糯米的粘性馬上將玫瑰絲粘住了：）

烹飪技巧

玫瑰花語：玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失調，對消除疲勞和傷口癒合也有幫助。調氣血，調理女性生理問題，促進血液迴圈，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，祛黑斑，美白養顏美容。身體疲勞痠痛時，取些來按摩也相當合適。女性臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀，都和氣血執行失常，淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血執行正常了，面色自然像花瓣一樣紅潤、身體健康。要想達到這種效果，具體做法是：每天堅持取玫瑰花茶泡水喝，氣虛者可加入大棗3—5枚，或西洋參9克；腎虛者可加入枸杞子15克。可以根據個人的口味，調入冰糖或蜂蜜。玫瑰花茶活血散淤的作用比較強，月經量過多的人在經期最好不要飲用。