好吃的果味蝦仁如何做簡單又美味

果味蝦仁是一個很適合夏季的菜餚，蝦仁是一個對我們身體很好的東西，而且蝦仁的鈣含量還特別的高，還特別容易消化，所以說這個菜是很好的，無論小孩還是老年人都可以食用的，而且還是果味的，吃著也很清爽，是一個很適合夏季的菜餚哦。

主料

輔料

具體步驟

第一步：把蝦洗乾淨切成蝦仁，用生理鹽水浸泡5分鐘

第二步：哈密瓜切成均勻的塊待用，薑片、胡蘿蔔、青椒、紅椒切顆粒待用；

三步：冬瓜切碎放入鍋中加水熬成冬瓜汁待用

第四步：鍋中加油燒熱把蝦仁翻炒出香味

把準備好的食材放入油鍋中翻炒出香味，倒入蝦仁翻炒，再倒入哈密瓜塊，最後加冬瓜汁。

如你想讓顏色更誘人，可以在上面加點小蔥

烹飪技巧

1、做這道菜的關鍵火候，配料的比例，炒的時間。