美味臘腸飯如何做簡單又美味

美味臘腸飯是廣東地區著名的煲仔飯的一種，自己在家也能做出同樣的味道。選用晒好的家鄉臘腸，開啟鍋蓋，臘味的香氣撲鼻而來，片片臘腸都色澤光潤，肥瘦分明，入口鹹香，配上白米飯味道就剛剛好了。搭配爽脆多汁的白菜，能抓住臘腸的油膩感，令人慾罷不能。

主料

輔料

具體步驟

大米清洗乾淨放上適量的清水

將臘腸切片

然後將臘腸平鋪在大米的上面

選擇灶燒飯功能，開始烹飪。當米飯煮好後 ,自動進入保溫狀態，讓米飯再燜15分鐘

鍋裡油熱，先下菜幫，接著就下菜葉，翻炒幾下略斷生加鹽調味

將白菜倒入煮好的米飯鍋裡

燜2-3分鐘，揭蓋，翻拌均即可享用