秋葵的飲食禁忌有哪些|秋葵海帶可以一起吃嗎

秋葵和海帶實在是太常見了，這兩種本來是八竿子打不著的兩種食物。但是卻出奇的這兩種食物有一個共同點，那就是都有一層黏黏的粘液。這種粘液其實是對身體很好的，這是這兩種食物的共同點。那麼這兩種食物可以放在一起吃嗎？秋葵有什麼飲食禁忌呢？

一、秋葵海帶可以一起吃嗎?秋葵的飲食禁忌

海帶是寒性食物和富含礦物質的食物，所以一般是不建議一起食用的哦。秋葵的飲食禁忌請看下面分解哦!

1.寒性食物：秋葵性寒、味淡，食用後會增加身體中的寒涼之氣，因此，食用秋葵時一般不建議和寒性食物一起食用，因為秋葵和寒性食物中都有一定的寒涼之氣，會增加腸道的滑利性，不易於正常的排便情況，因此通常不一起食用。

生活中常見的寒性食物有：蘆薈、苦瓜、生藕、荸薺、桑葚、沙田柚、西瓜、螃蟹、生蠔等。

2.富含膠質的食物：秋葵性寒，性寒食物通常具有滑利性，而且，秋葵中含有粗纖維、果膠等成分，腸道的滑利性過強，此時再食用一些具有滋潤腸道的食物，腸道滑利性過強，影響腸道的正常功能，通常不建議一起食用。

生活中常見富含膠質的食物：藍莓、茄子、番石榴、桑葚、黑棗、無花果、果膠阻隔劑、蜂蜜、酸奶等。

3.富含纖維素的食物：秋葵中含有大量的纖維素、果膠等成分，適量食用會增加腸道的蠕動，有益健康，食用秋葵後再食用一些富含纖維素的食物會增加消化難度，對於一些消化功能本身就不是很好的人群來說，消化負擔更大，很容易引起消化問題。

生活中常見富含纖維素的食物有：梅乾菜、菠菜、豆角幹、蘭香子、空心菜、筍乾等。

4.富含礦物質的食物：秋葵中含有草酸，將秋葵和和富含礦物質的食物一起食用，草酸和鈣離子、鎂離子會在腸道中結合成沉澱物，降低食物的營養價值，並且長期大量食用還有可能出現沉澱物蓄積成結晶的可能。

生活中常見富含礦物質的食物有：蝦皮、淡菜、海苔、海帶幹、紫菜、黑芝麻、花生、魚蝦類等。

二、食用秋葵的注意事項

1.秋葵適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃。但秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜，胃腸 虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

2.秋葵含有較多的鉀元素，患有腎病的人應少用，不可過量食用，並且要燙過再食用為好。

3.秋葵不要用銅、鐵器皿烹飪或盛裝，否則秋葵很快地變色。對人體雖無傷害，味道卻會打折扣，也不美觀。

4.秋葵室溫下容易變黑變幹，需要以白報紙包裹冷藏哦。

5.秋葵切段炒的時候，會有粘液，有些人為了菜餚的美觀，會事先把粘液洗去再炒，其實絕對不推薦這樣做。秋葵的粘液正是它的營養精華所在，所以，不要怕粘，粘的才是營養的。

6.秋葵一定不要加水炒，大火爆炒變色即可，生一點比炒軟了好。生吃都可以所以不必擔心。炒久了營養就流失了。

秋葵海帶是不建議放在一起吃的。根據秋葵的飲食禁忌：秋葵是不能和寒性食物還有礦物質含量比較豐富的物質一起食用的哦。恰巧的是海帶就是富含礦物質的寒性食物，所以秋葵和海帶是不能一起吃的，容易因為腸胃疾病。現在你知道了嗎？