準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘胡蘿蔔豬排骨湯是一款非常好喝又十分健康的湯喲~胡蘿蔔,一種非常好的蔬菜的喲,它富含多種維生素的佳品的,配上排骨,用來煲湯,味道鮮美,回味無窮的啊,而且這道胡蘿蔔豬排骨湯做法極其簡單,一點都不費事的哦,愛喝湯的寶寶們趕快行動起來吧!
主料
胡蘿蔔 :
1個 豬大排 :
300 輔料
棗(幹 :
4個蔥姜 :
適量 具體步驟
1.所有材料洗淨切好,胡蘿蔔切塊,小蔥挽結
2.鍋里加水放少許料酒,放排骨燒開去血水後洗淨瀝乾
3.鍋裡放焯過水的排骨、薑片、蔥、紅棗,一次加夠水,大火煮開後轉小火煲1小時,加入胡蘿蔔再煲30分鐘
4.出鍋前放適量鹽調味即可