網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

酸酸甜甜的蔬菜檸檬泡爪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.41W
酸酸甜甜的蔬菜檸檬泡爪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

泡爪是我們四川人的最愛,雖然吃過很多次,但是平時吃著別人做的泡爪,感覺總是欠著那麼一股味道。那天在同事家吃到了蔬菜檸檬泡爪,感覺味道很不一樣,但是我愛吃,就跟他討教了醃製祕籍。現在我就來告訴大家怎麼做這道蔬菜檸檬泡爪。

主料

雞爪 :500
小白菜 :100
檸檬 :100

輔料

雞精 :適量
鹽 :適量
泡椒 :適量

具體步驟

水開了把爪子扔鍋裡煮個幾分鐘 差不多筷子能戳進去就好了 喜歡爛點的可以煮久點 姑娘由於牙口不好 所以煮的有點爛。可以放生煎進去煮喲 去腥( ̄▽ ̄)。 爪子指甲可以切掉喲。也可以對切喲。

浸泡1個小時

然後用水煮到用筷子可以穿透就行