鹽漬梅子是由鹽和梅子搭配為主要食材製作而成的一道美食，製作起來簡單有趣，我有十幾年沒有吃過這個鹽漬梅子了，還是小時候的味道，贊，我們那都是配上其他水果一起釀的。一道我們的家鄉的美味。吃起來也是十分美味的，讓人垂涎欲滴。
主料
輔料
具體步驟
青梅清水洗乾淨瀝乾水備用。
將瀝乾水的青梅先放一層在無油無水的玻璃容器中，撒上一層厚厚的鹽，然後再放一層青梅，再一層厚厚的鹽，以此類推，直至裝滿為止
密封，醃製一年就可以了
千里飄香谷
