準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘鹽漬梅子,這是一道小吃,我們平時買小車都是去超市買的,你想不想自己親手做一道美味的想吃呢,那麼這道鹽漬梅子就是一很不錯的選擇。梅子呢她就有很多的功效不僅功效多而且味道鮮美特別的好吃,每次中有一股鹽的味道,是一次很不錯的體驗喲。
主料
梅子 :
200 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.梅子放到淡鹽水裡泡洗,將泡洗好的梅子撈出放到陽臺晾乾水分,晾乾的梅子放到乾淨的玻璃瓶裡,鹽漬梅子的做法步驟55.敞開瓶口放到陽臺上晾晒,晒了一天後的梅子稍有點焉了,而且晒出水了
晒了二天後的梅子已經變色,而且變軟了
.最後倒上點高度白酒,封好瓶蓋放陰涼地方即可