準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蘋果 :
兩隻 輔料
白砂糖 :
適量QQ糖 :
適量 具體步驟
1. 主角來一張吧~
2. 蘋果削皮切小塊,如果沒有攪拌機的朋友,儘量切小點吧~
3. 加適量的水放鍋裡煮,開了加白砂糖,糖的量最好慢慢加,蘋果本身也有甜度。
4. 糖化了蘋果軟了之後起鍋,如果水多了也一起裝起來吧。由於沒有攪拌機,所以是用刀和叉子切碎的,有點吃力不好切。不過最後的成品有果肉的口感,還不錯~
5. 剛好家裡有QQ糖,所以參照菜譜試試~
6. 切碎的蘋果加QQ糖一起放回鍋裡煮,適量加點水,變青蘋果顏色了。
7. 煮到適合的濃稠度就可以了。