美味的家庭涮鍋如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

家庭涮鍋是在每個家庭中必不可少的一道美食，無論是在哪個季節，家庭涮鍋都是必須的。最重要的是它是屬於懶人涮鍋，既省力又能夠同時吃到多種食材。我在家時最喜歡的就是這道家庭涮鍋，然後再自己調製一道醬料，這個醬料也是吃涮鍋必不可少的。

主料

雞塊 ：500
蝦丸 ：適量
金針菇 ：適量
凍豆腐 ：適量
紅薯粉 ：適量
包菜 ：適量
牛肉丸 ：適量
魚丸 ：適量

輔料

火鍋底料 ：適量
姜蒜 ：適量
大料 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

雞肉焯水去血水，放入薑片大料兩個，高壓鍋壓好高湯備用

把火鍋底料用熱油炒，放入薑片蔥段爆炒，加入高湯適量，之後放入各種丸子粉條一起煮！

等待丸子都飄起來煮熟後，最後放入金針菇和凍豆腐以及包菜！