![味道不錯的甜玉米可樂餅怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的甜玉米可樂餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
A.馬鈴薯泥 ：
200公克洋蔥丁 ：
150公克培根丁 ：
30公克蛋黃 ：
1顆 玉米粒 ：
100公克乳酪絲xx ：
30公克巴西利 ：
適量B.奶油 ：
30公克沙拉油 ：
適量 低筋
麵粉 ：
少許鹽適 ：
量黑
胡椒粉 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 鍋燒熱，倒入沙拉油，放入培根丁炒香，續加入洋蔥丁炒軟，再加入調味料調整味道。
2. 將作法1的材料和材料A剩餘材料混合拌勻。
3. 手沾少許沙拉油，將作法2混合調味好的玉米薯泥分成8等份，用手搓成圓形，再整形成餅狀，最後裹上少許的低筋麵粉。
4. 平底鍋燒熱，放入奶油，溶化後，放入作法3的玉米可樂餅，雙面煎至金黃色即可。
千里飄香谷
