準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘可樂雞排是一味著名的美味佳餚。它是以雞排和可樂為主要食材製作而成,製作方法簡單,食材易得,深受小朋友的喜愛。可樂雞排的成品呈金黃色,讓人一見就食慾大增,胃口大開,鮮香濃厚,吃起來更是皮酥脆而不焦糊,肉鮮嫩而不爛透,鹹甜而不膩,還含高蛋白質,極有營養價值。
主料
雞胸肉 :
1塊 輔料
可樂 :
100ml鹽 :
少許 醬油 :
少許甜辣醬 :
1匙 具體步驟
1.雞胸肉洗淨切上幾刀
2.加入鹽,味精,醬油,甜辣醬
3.拌勻醃製15分鐘
4.入油鍋中炸至金黃色
5.倒入可樂
6.慢火煮至可樂收汁
7.黃瓜胡蘿蔔擺盤
8.做好的肌肉出鍋切塊裝盤即可