主料
輔料
具體步驟
1.茄子洗淨撕塊,包菜撕片。
2.準備好香其醬。
3.切蔥花。
4.熱油爆香蔥花。
5.加入茄子炒軟。
6.加入包菜,花椒粉大火炒。
7.放入香其醬。
8.加入少量湯,海鮮醬油中火燉開。
9.收汁加入蒜片。