網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

營養的糖水雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.27W
營養的糖水雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

小時候在家媽媽經常做雞蛋糖水給我們吃,每人兩個雞蛋,因為放了冰糖,最後碗裡的水都是甜甜的,很好喝,媽媽每次做我們都能吃的很乾淨,平時不喜歡吃白水煮蛋的夥伴們可以試試這種糖水雞蛋的吃法哦,雞蛋不僅變的好吃了,還能喝到甜甜的糖水。

主料

雞蛋 :2個

輔料

冰糖 :適量

具體步驟

1.雞蛋兩隻,磕入碗裡,而不是直接磕進鍋裡。

2.一碗多一點的水,倒進鍋裡,放入冰糖,小火燒開,到冰糖溶化(如果有泡發好的銀耳的話,撕碎跟冰糖一起入鍋),把雞蛋倒入鍋裡,燒開後,用湯匙掏底輕輕把雞蛋推動挪個地方,火稍微調大,再滾一下,就關火,蓋蓋。5分鐘後就可以吃了