易做的香蕉雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋和香蕉。

2.香蕉剝去皮。

3.香蕉切成小丁。

4.雞蛋磕到碗裡。

5.放入麵粉和澱粉。

6.加鹽拌勻。

7.放入香蕉丁。

8.拌勻餳5分鐘。

9.鍋裡放少量油，倒入香蕉蛋液。

10.定型後翻面再煎。

11.煎到兩面金黃色即可。

12.切開放入盤中，即可享用。

烹飪技巧

香蕉性質偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃。