自己做的臘腸蛋炒飯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
1個 臘腸 :
50米飯 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.將蔥切段,臘腸切片待用
2.鍋內放油
3.將雞蛋打碎,放入油中煎炸
4.炒至金黃色,撈出待用
5.鍋內放油
6.將切好的臘腸倒入鍋中,
7.倒入一小勺糖,
8.倒入蔥段翻炒
9.倒入米飯,
10.加自適量鹽炒
11.倒入雞蛋,
12.繼續翻炒,待米粒成金黃色即可出鍋
13.出鍋裝盤
烹飪技巧
米飯要幹一些,炒後才不易粘鍋