準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
拉麵 :
100 白菜 :
50 雞腿 :
1個 平菇 :
100 輔料
鹽 :
適量雞湯 :
150ml 具體步驟
1.雞腿一隻,和剩下的雞湯一起放在砂鍋裡
2.拉麵拿出來解凍
3.平菇和白菜洗乾淨備用
4.雞湯里加適量的開水,放在爐具上加熱
5.平菇撕成細條,白菜切成條
6.湯沸騰後,加入平菇和白菜一起煮5分鐘
7.加入拉麵繼續煮5分鐘後,加入適量的鹽調味,關火
8.簡單好吃的雞湯麵就做成了。
烹飪技巧
湯麵裡的菜可以隨自己喜歡加,因為雞湯很濃,所以不必再加食用油。