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美味的涼拌芥蘭菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.17W
美味的涼拌芥蘭菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的涼拌芥蘭菜,其實這樣的菜式呢,是我們夏天的時候很喜歡吃的一道菜式,因為在家裡面,我們都是不太想要吃飯的,所以我們就像著製作這樣的涼拌自己消化,但是沒有想到孩子也是很喜歡吃的,所以呢,想要學習的朋友就快點來學習吧。

主料

芥蘭 :250

輔料

生抽 :適量
蒜頭 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蠔油適量

具體步驟

美味的涼拌芥蘭菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芥蘭洗淨。

美味的涼拌芥蘭菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜頭切碎。

3.生抽加入蠔油,鹽拌勻備用。

美味的涼拌芥蘭菜怎麼做好吃又簡單 第4張

4.鍋中燒沸水。

美味的涼拌芥蘭菜怎麼做好吃又簡單 第5張

5.加入芥蘭撈熟。

美味的涼拌芥蘭菜怎麼做好吃又簡單 第6張

6.熟即可。

美味的涼拌芥蘭菜怎麼做好吃又簡單 第7張

7.撈出備用。

美味的涼拌芥蘭菜怎麼做好吃又簡單 第8張

8.另鍋中熱油炒香蒜粒蔥頭。

美味的涼拌芥蘭菜怎麼做好吃又簡單 第9張

9.倒入料汁。

美味的涼拌芥蘭菜怎麼做好吃又簡單 第10張

10.然後淋入芥蘭菜拌勻。

11.一盤好吃脆嫩的涼拌芥蘭就好了!

烹飪技巧

芥蘭不要煮過了!煮熟即可。