雙黃粥的做法 “雙黃”粥 雙黃粥怎麼做

“乍一看，是不是以為這款粥跟雙黃蛋有什麼關係啊，呵呵，其實這就是一款很常見的粥，只是因為兩種食材都是黃色——紅薯和玉米渣，就取了這樣一個名，也算給這道普通的粥品平增一絲新意吧！HOHO”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙黃粥的做法步驟

• 1、準備原料：玉米渣半碗，淘洗乾淨備用。

• 2、準備原料：紅薯一塊，去皮備用。

• 3、紅薯切小塊。

• 4、鍋中加適量水（兩碗），放入紅薯塊，開始大火煮。

• 5、鍋開2分鐘，加入玉米渣。

• 6、等再次開鍋，轉小火。

• 7、小火煮5分鐘左右，關火。

• 8、稍微蓋蓋燜一會兒，就可以入碗啦！