獨特的水煮魚片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚收拾乾淨

2.剁掉魚頭魚尾，魚身片成片

3.魚肉醃製片刻

4.鍋內放油，下豆芽，加鹽炒熟，盛出放在碗的底部

5.鍋內放油炸花椒，炸完盛出一些，再下水煮魚料微炒片刻，加水放魚頭魚尾煮開

6.下魚片，煮熟，盛到剛放有豆芽的碗裡，碗上放少許花椒，蒜末，薑末，到熱油，開始享用吧