自制石榴酒如何做簡單又美味

自制石榴酒是我們生活中非常喜歡的一種水果，石榴味道非常的鮮美，而且多隻石榴，嗯在家中的時候也會自制一些石榴的做法非常講究，而且非常的好喝，有一種濃濃的香味，可以增加人的食慾。非常的鮮美，而且有味道，非常的誘人哦！快來試試吧！

主料

輔料

具體步驟

1.將石榴都剝出

2.瓶子一定要清洗乾淨，沒有任何生水，一層糖一層石榴

3.一層糖一層石榴

4.最上面用白糖封住

5.全部裝滿，上面要留些距離，因為會石榴遇到酒會發酵漲開

6.倒入清酒或者白酒即可，白酒可以一直室溫放置，清酒的酒精含量低，放至酒的顏色變紅就可以冰箱冷藏儲存了

烹飪技巧

1、裝酒的瓶子不能有生水2、也可以用冰糖，當時家中斷了，就放了普通綿白糖3、清酒和白酒皆可，口感會有所區別，如圖中顏色淡的是清酒，深的是白酒，個人還是喜歡白酒，甜甜的很香，總覺得清酒上口的味道有點怪，回味的感覺還是不錯滴，按個人喜好哦4、清酒的度數低，放入冰箱冷藏，白酒室溫就行滴