桃膠銀耳戲楊梅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 桃膠清水泡發10小時以上，挑去黑色雜質。

2. 銀耳在做以前半個小時清水泡發，去根，摘成小葉片。

3. 楊梅洗淨。

4. 連同冰糖一起放在燉盅裡，加水。

5. 隔水燉1個半小時以上，成品。涼後放入冰箱裡冰鎮。