說到烤肉,口水都要流出來了,肉類我覺得還是烤的好吃,不知道是不是因為它的輔料問題呢?讓人慾罷不能的香烤沙茶裡脊介紹給你們哦,這道菜不得了了,味道好到爆,既有鹹味,又有辣味,還有甜味的哦,最重要的是肉嫩呀,鮮呀,嚼起來就是一種享受。
主料
裡脊肉 :150輔料
沙茶醬 :3勺具體步驟
1. 準備材料,裡脊肉切成薄片
2. 裡脊肉加入二勺沙茶醬
3. 拌勻醃製二小時
4. 胡蘿蔔切成片
5. 西藍花徑切成片
6. 取一勺沙茶醬
7. 加入5克水拌一下
8. 把所有材料放入鋪了錫紙的烤盤,沙茶醬用刷子刷在胡蘿蔔和西藍花徑片上
9. 烤箱210度預熱十分鐘後放入烤盤烤10分鐘,然後翻一面再烤5分鐘,