準備時間:
50分鐘 烹飪時間:
50分鐘今天我給大家來介紹一道美味的菜,它的名字叫做醋溜土豆絲,醋溜土豆絲的做法簡單,好吃下飯,是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚,而且它還是一道純素菜,在減肥的朋友也可以吃呦!這道菜還可以美容養顏,補充維生素,有一定的營養價值!
主料
土豆 :
2個 胡蘿蔔 :
適量 輔料
作料 :
適量 具體步驟
先把土豆去皮洗淨,切成薄片。
再切成細絲,放到涼水裡浸泡。
將紅椒、黃椒洗淨,切成細絲
鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸出香味。
放入土豆絲翻炒片刻。
放入鹽、白糖、白醋翻炒均勻。
放入紅椒、黃椒翻炒30秒,新增味精、香油調味即可。
裝盤上桌了。