香噴噴的醋溜土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將土豆切成絲，放入水裡浸泡一會

2.鍋裡放入適量的水，將水燒開

3.待水燒開後將切好的土豆絲放入鍋裡，燙2-3分鐘，撈起備用

4.坐鍋，鍋熱後放入適量的油

5.油鍋熱後將燙好的土豆絲放入鍋裡，加入適量的醋、鹽和少許的紅辣椒，翻炒一會即可裝盤。

烹飪技巧

將土豆絲放入水裡浸泡可以讓土豆絲變得更加清脆爽口