吃膩了清蒸大白菜,來點別的喚醒沉睡味蕾。學學這道美味的爽口白菜的做法吧,嗯,最開始,來點評一下這道菜,首先,紅白相加的鮮豔顏色養眼吸睛,但並不單單如此……其次,高含量的維生素和能提供人體所需的微量元素,足!再者潤腸,排毒,防癌,補鈣的功效,多!來,讓爽口白菜開啟啃白菜新紀元吧。
主料
大白菜 :適量輔料
紅椒 :適量具體步驟
1.紅椒去籽切絲
2.白菜洗淨切成長條備用。
3.鍋燒清水,加少許油和鹽燒開,下入白菜煮二分鐘。
4.焯好的白菜撈出控水擺盤。
5.蒜切片和少許乾紅椒。
6.起鍋熱油,下蒜片和乾紅椒炒香。
7.倒入清水,生抽,香醋,味精,白糖。
8.煮沸後下入紅椒絲煮沸製成味汁。
9.倒在白菜上即可。
白菜加牛肉健胃消食白菜加海帶防治磺不足白菜加青椒促進消化