主料
輔料
具體步驟
1.萵苣去皮
2.切成菱塊
3.撒鹽醃製半小時
4.出了很多澀水,將澀水倒掉,用涼開水沖洗下萵苣
5.加適量雞精,倒適量醋,加適量麻油,拌均勻
6.過15分鐘吃更入味
烹飪技巧
一定要醃過