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自制雪綿豆沙如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W

自制雪綿豆沙怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆沙：400
雞蛋清：三個

輔料

澱粉：適量
油：適量

具體步驟

1. 豆沙擠到面板上裹上澱粉，搓成圓球

2. 蛋清打入到盆中，用打蛋器打發到可以立柱筷子

3. 再加入兩大勺澱粉，繼續打發均勻，將豆沙球裹上打發好的蛋清液

4. 油七成熱後下鍋，翻滾炸至金黃撈出裝盤

5. 用吸油紙控好多餘油脂油，撒上白糖即可

Tags：豆沙雪綿豆沙雪綿好吃

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