準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香菇 :
15 胡蘿蔔 :
20 生菜 :
15米飯 :
200 海米 :
15 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量黃豆醬 :
適量 具體步驟
1.新鮮香菇兩朵切片,海米洗一遍,胡蘿蔔切片,生菜洗好後切塊備用。
2.鍋裡倒入適量油燒熱後加入雞蛋炒勻。
3.把香菇胡蘿蔔和海米放入鍋裡翻炒均勻後加入適量鹽和黃豆醬,翻炒片刻後加入適量清水煮沸。
4.香菇炒熟後加入米飯,翻炒均勻。
5.最後加上生菜,菜熟即可。
6.做好的蛋炒飯,比較簡單又省事。
烹飪技巧
無