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奶香四溢的蜜糖吐司如何做簡單又美味

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奶香四溢的蜜糖吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

一整塊土司 :450

輔料

水果適量
冰淇淋適量
雞蛋黃 :3個
牛奶 :250
低筋麵粉 :250
白糖 :75

具體步驟

烤一個450克大吐司,然後切一半,切面朝上

用水果刀將麵包芯挖出來,從吐司底部約一釐米處下刀切割不要切露了

把麵包芯切成小塊

連同麵包盒一起入烤箱200度烤到酥脆金黃即可

在麵包盒最底部擠上卡仕達醬

擺上一層酥脆的麵包塊

一層面包一層醬把吐司裝滿

最上面再擠上一層卡仕達醬,挖一勺抹茶紅豆冰淇淋,擺上水果即可

烹飪技巧

卡仕達醬的做法:蛋黃3個,糖75克,牛奶250克,低粉25克蛋黃加糖拌勻,篩入低粉拌勻,慢慢加入煮至微沸的牛奶攪勻,過篩一遍,然後小火慢慢加熱,邊加熱邊攪動直到濃稠即成卡仕達醬