主料
輔料
具體步驟
1.一個雞蛋打散備用。
2.香菜切小段備用。
3.鍋中放3小碗水燒開。
4.水燒開後,淋上雞蛋。
5.撒上香菜,加入少許鹽調味。
6.出鍋前加入少許香油即可。
烹飪技巧
水開口撒上雞蛋關火就可以了。