主料
輔料
具體步驟
1.取白麵備用。
2.打入兩個雞蛋。
3.放入花椒粉。
4.放入少許鹽。
5.加入水攪拌稱麵糊。
6.點火做鍋,抹少許油。
7.倒入麵糊,攤開。
8.在麵餅金黃色,翻面,撒入黑芝麻面即可。
9.盛盤。
烹飪技巧
一定注意要小火攤餅,避免糊。