美味的韭菜花炒核桃如何做簡單又美味

核桃是一種堅果，我很喜歡吃生核桃的，比較好吃一點，不喜歡吃老核桃苦苦的感覺，但是不管怎麼樣核桃都是很好吃的，而且可以補智商呢，因為核桃長的就像腦花的造型，大家都是拿核桃當零食吃，但是知道他可以做菜嗎，推薦給大家 韭菜花炒核桃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.韭菜花摘去花骨朵，切成寸段

3.核桃小心去外殼取出完整的核桃肉。

4.熱鍋涼油，將核桃放入油鍋中小火慢慢少香後盛出備用。

5.利用鍋中底油，炒香韭菜花。

6.加入核桃一起炒勻。

7.加鹽調味即可出鍋食用。

烹飪技巧

1韭菜花的骨朵也可一同炒食。2核桃炒制時一定要涼油下鍋，小火慢炒，以免糊透。