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家常紅燒螃蟹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.07K

家常紅燒螃蟹怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

螃蟹：2只

輔料

油：適量
大蒜：適量
鹽：適量
姜：適量

具體步驟

家常紅燒螃蟹怎麼做好吃又簡單第2張

1.把螃蟹洗乾淨，去掉不能吃的，切成4塊，如圖薑切片，大蒜切小塊

家常紅燒螃蟹怎麼做好吃又簡單第3張

2.熱鍋放油，放姜蒜爆香，放蟹，爆炒至微紅

家常紅燒螃蟹怎麼做好吃又簡單第4張

3.加入料酒翻炒，再加入海天醬油，翻炒，加入適量清水（至蟹的一半）加蓋煮至蟹熟

家常紅燒螃蟹怎麼做好吃又簡單第5張

4.加入蔥煮一下，就可以打出來了

烹飪技巧

無

Tags：螃蟹家常好吃紅燒紅燒螃蟹

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