主料
輔料
具體步驟
1.石花菜用涼水浸泡15分鐘,至石花菜泡開,然後洗淨瀝乾水分。
2.在石花菜裡面加入適量油。
3.加適量鹽。
4.加入適量生抽。
5.加少許雞精。
6.加入適量白砂糖。
7.淋入適量陳醋。
8.加適量芝麻油,把所有材料攪拌均勻即可。
烹飪技巧
石花菜不可以用熱水煮的,一加熱就融化了。