主料
輔料
具體步驟
1.把藕洗淨,我買的是切好的,顏色有點變了。
2.在開水中焯一下。
3.把焯好的藕放入碗中,放入鹽和蒜末。
4.在放入糖醋,味精,辣椒油。拌均勻即可。
5.可以吃了。
烹飪技巧
把藕焯一下就可以,不要焯的太久。