主料
輔料
具體步驟
1.茭白兩根準備好
2.洗乾淨以後切片備用
3.熱鍋坐油燒熱
4.茭白倒下去炒至發軟後
5.2分鐘以後加入適量的鹽
6.加點生抽
7.加雞精後炒幾下就可以起鍋咯
8.裝盤咯
烹飪技巧
沒有什麼技巧,就是全程中火炒,不然容易糊。