關於爆炒捲心菜怎麼做好吃的知識

“爆炒捲心菜，翠綠欲滴，什麼時候放鹽是關鍵。”食材明細主料捲心菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒捲心菜的做法步...

“捲心菜，甘藍，大頭菜，一種常見蔬菜。捲心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸等。捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對...

“捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料捲心菜：200輔料鹽：適量具體步驟1.準備捲心菜一個。2.把卷心菜手撕成大塊洗乾淨。3.切蔥姜幹辣椒備用。4.起炒鍋放...

“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的...

5分鐘。清洗乾淨的捲心菜要熱油下鍋炒4分鐘，在倒入少量的清水燜煮1分鐘即可出鍋。炒捲心菜的時候需要大火快炒，這樣炒出來的菜口感更佳。在挑選捲心菜的要選外表看起來有蟲子咬過的捲心...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料捲心菜：200辣椒：50輔料油：適量鹽：適量雞精：適量白醋：適量具體步驟1.把辣椒切好2.把卷心菜切好3.油鍋燒開4.把切好的卷...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：適量輔料鹽：適量花椒：適量八角：適量蔥花：適量乾紅辣椒：適量味道美：適量香醋：適量香油：適量蒜末：適量具體步驟1.手撕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：半棵豬肉：200輔料油：適量鹽：適量醬油：適量蔥：半顆具體步驟1.準備所有材料2.肉切絲，捲心菜切絲，蔥切蔥花3.熱油炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爆炒捲心菜是以捲心菜為主要食材炒制而成的一道酸脆爽口的名菜，它的色香味俱全。捲心菜就是我們平常生活中常吃的包菜...

食材明細主料捲心菜（適量）木耳（適量）五香豆乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）姜（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳爆捲心菜的做法步驟1、看看原料吧2、捲心菜切絲備用3、香乾和木...

今天在冰箱裡發現一個捲心菜，也不知道拿它來幹嘛，用來做酸辣捲心菜吧，以前天天做，吃膩了。於是上網搜了一下它的新做法，偶然看到爆炒捲心菜的菜譜，它看起來似乎還不錯，而且容易做，所以今天霸佔...

食材明細主料空心菜杆（150g）輔料自制辣椒（1匙）指天椒（2個）蒜（適量）調料鹽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜杆切丁備用。2、將備好的蒜辣椒加入鍋...

食材明細主料捲心菜（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒捲心菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油3、倒入捲心菜煸炒4、加鹽繼續翻炒。5、...

食材明細主料油菜心（250g）輔料蒜米（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油菜心的做法步驟1、油菜沖洗乾淨後，加入兩匙鹽浸泡五分鐘，可以起到殺菌作用，而且炒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜：500輔料味極鮮：兩勺醋：一勺花椒：20粒大料：一個大蒜：4瓣花雕酒：一勺糖：一勺具體步驟1.鍋內倒入底油2.花椒，大料入鍋...

“清脆麻辣，下飯伴侶。”食材明細主料牛心菜（1顆）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛心菜的做法步驟1、牛心菜洗淨。2、掰成...

爆炒捲心菜是一道非常簡單的家常小炒，別看它簡單它卻有很大的營養價值，捲心菜健胃消食的作用，腸胃不好的人多吃些捲心菜特別好，炒制的捲心菜色香味俱全，不需要太多配料，普通的油鹽就能把它做...

食材明細主料空心菜（一斤）調料油（適量）鹽（少量）醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒空心菜的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟。3、調味。4、成品。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爆炒捲心菜是一款休閒食品，是捲心菜做成的，一款家常菜，吃起來口感比較清淡，這款菜可以作為一款減肥的菜品，因為沒有任何的...

“空心菜梗和葉子分開來炒，梗也可以是這麼靚麗的一道菜，很下飯真的很好吃，你趕緊試試吧。”食材明細主料空心菜梗（適量）豆豉（適量）小米椒（少許）輔料生薑大蒜子（少許）生抽（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）調料...

食材明細主料捲心菜（250g）輔料蒜片（0.2g）調料鹽（0.1g）味精（0.1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）清炒捲心菜的做法步驟1、將捲心菜對半切開。2、去除根部。3、切成正方形塊。4、放不粘鍋裡面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅火的爆炒捲心菜，捲心菜在我老家被稱作洋白菜哈！估計也是後來引進的蔬菜品種，捲心菜做法很多也是養胃的一種美食。說到...

食材明細主料菜心（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水。2、蔥和大蒜準備就緒。3、菜心改刀裝盤。4、將...

食材明細主料菜心（1斤）輔料獨蒜（2個）調料耗油（2匙）鹽（適量）清水（半碗）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮油爆炒甜菜心的做法步驟1、菜心折斷，用清水洗三次洗乾淨備用。2、兩個獨蒜拍炒去皮。3、...