鮮美的海帶魷魚煮白果如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道鮮美的海帶魷魚煮白果從我國中醫的角度來說絕對是一道健康保健菜，首先，這煮的烹調方法就很好，可以最大限度的保證食材的初始味道和營養不被破壞，其次這魷魚和海帶都是非常有營養的食材，把他們和白果一起煮，既美味又營養，是在太好了。

主料

金針菇 ：50
青菜 ：50
魷魚 ：150
白果 ：200
西紅柿 ：50
洋蔥 ：50
大白菜 ：200
海帶 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.魷魚翅剝去外皮洗乾淨

2.切花刀

3.海帶切絲兒，其他食材洗幹備用

4.全部食材切丁兒備用

5.新鮮的白果切成0.5cm薄片

6.鍋裡放入油，放入洋蔥和西紅柿煸炒

7.炒至西紅柿變軟，放入海帶煸炒

8.炒至海帶變軟，放入魷魚快速翻炒

9.魷魚打卷兒，放入大白菜

10.翻炒至大白菜變軟，放入白果

11.加入適量的水煮

12.煮至湯頭沸騰，放入金針菇和青菜，

13.快速翻均勻，調味即可出鍋。

烹飪技巧

如果沒有這麼多食材也沒關係，但大白菜是一定要放的。會有特別的口感出來。