![美味的燒河蝦怎麼做好吃又簡單]( "美味的燒河蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
河蝦 ：
300 輔料
蔥 ：
50 姜 ：
50 紅
辣椒 ：
3個 胡椒粉 ：
2水澱粉 ：
適量杭椒 ：
2個蒜 ：
50鹽 ：
適量料酒 ：
10ml 具體步驟
![美味的燒河蝦怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的燒河蝦怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好原料蝦和杭椒。
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2.把姜、辣椒切絲，蔥切碎蒜拍扁。
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3.杭椒切成馬蹄塊。
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4.熱鍋中入油，加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
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5.倒入一碗開水。
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6.加入蝦再放入鹽、料酒蓋上蓋子中火燒一會兒。
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7.準備好水澱粉。
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8.鍋中還有半碗水時加入杭椒燒一燒，放入胡椒粉拌一拌。
![美味的燒河蝦怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的燒河蝦怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.再淋入水澱粉出鍋。
烹飪技巧
做這個菜時我愛先放鹽，先放鹽鹹味就完全入蝦裡了。
千里飄香谷
