關於年糕棗羹的做法的知識

“年糕配上大棗塊塊甘之如飴嘗一口年味厚”食材明細主料山藥（300克）年糕（100克）木瓜（半個）銀耳（一朵）紅棗（適量）調料綿白糖（少許）木薯澱粉（適量）黃冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）年糕棗羹...

“在我們老家，有一種年糕叫“花糕”，或叫做“棗花糕”稱其為“棗花糕”是因為做出的形狀像朵花，而且也是用家鄉個大、肉多的大紅棗做的所以稱為“棗花糕”。這種棗花糕在家鄉還有一個風俗...

食材明細主料蘋果（50g）梨（50g）糯米年糕（150g）輔料水（500g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水果年糕羹的做法步驟1、食材圖。2、蘋果和梨去皮，核，切小塊，先放鍋裡煮。3、年糕改刀成小塊。4、水果...

“年糕又稱“年年高”，寓意生活一年比一年好。而加入糖，則寓意生活甜蜜幸福。此道甜品非常適合加入年夜飯糰圓選單裡哦。”食材明細主料紅棗（250克）小黃姜（3塊）馬蹄粉（200克）輔料冰糖（4塊）甜味（口...

“年糕有（年年高）的美好寓言，所以年夜飯怎麼少得了年糕呢。換一種吃年糕的方式，用糖桂花和紅豆沙一起做一道甜羹，甜甜蜜蜜哦”食材明細主料年糕（200克）紅豆沙（100克）輔料糖桂花（一湯匙）水澱粉（2湯...

“沒出正月就是年，繼續消耗家裡的食材蒸盤年糕，自制的棗泥也用起來，上次用麵包機做的紅棗紅豆年糕是另一種風格，不過從味道上看是異曲同工了，要麼說紅棗和糯米是絕配呢，香甜軟糯，這回是蒸的，新...

“這幾天下雪後，氣溫很低，一直很冷，今晚來碗暖身點心【酒釀年糕棗湯】，其酒釀是俺自做桂花甜酒釀，這次做了就表面有點黃，可能是溫度太高引起的吧，但吃口不影響，嗨，味道還是不錯的。”食材明細主...

食材明細主料年糕（1根）紅棗（8顆）輔料綿白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅棗炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、紅棗（已清洗）3、綿白糖4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、將紅棗放在...

“馬上就過年了，家家戶戶蒸年糕，年糕與年高諧音，取年年高之意，希望有個好兆頭。。。。。。也祝所有美天的親們年年高。。。。。”食材明細主料黃黏米麵（適量）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“客家地區好多家庭每逢過年都會做上一盤紅糖年糕應節，寓意工作步步高昇，家人團團圓圓，做生意的紅紅火火！家裡有喜慶的事也會做一些這種糕點來和大家分享歡樂的心情。這種年糕樣子淳樸，口感...

“用洗面筋沉澱後的澄麵糊可製作很多小吃，比如涼皮、澄麵餃、澄麵包、炸澄面圓子等等，總之澄麵糊是很好的麵食原料。今天就用製作烤麩時餘下的澄麵糊製作一道新年美食，叫做“棗香澄面年糕...

“我國的許多民族都有過年吃年糕的習俗，可以說年糕是過年的一種傳統食品，年糕與“年高”諧音，有年年高的意思，象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。今天做了這款紫薯大棗年糕，希望大家在...

“糯米粉的無限可能~如果南瓜餅，餈粑什麼的做膩了，不妨換一種口味換一種做法，給自己一個驚喜~~”食材明細主料糯米粉（120g）輔料雞蛋（1枚）大紅棗（5顆）六個核桃（一瓶）泡打粉（5g）植物油（少量）糖（15g）奶香（口...

食材明細主料三色芝士年糕（250克）雞蛋（2只）輔料枸杞（適量）溫水（1小碗）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色芝士年糕雞蛋羹的做法步驟1、食材：三色芝士年糕、雞蛋、枸杞（已泡）、溫水。...

“很甜蜜的一南瓜年糕湯，裡面加入了我自制的蜜桂花，紅棗的香氣和淡淡桂香氣，甜絲絲的味道，吃起來一切都是那麼甜美。”食材明細主料南瓜（130克）年糕（100克）輔料紅棗（適量）蜜桂花（適量）甜味（口味）煮（工...

食材明細主料年糕（1根）黑棗（13顆）輔料冰糖（2小塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑棗年糕湯的做法步驟1、食材：年糕2、黑棗（已清洗）3、冰糖4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、將黑棗和冰糖...

食材明細主料紅棗（適量）年糕（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）年糕釀紅棗的做法步驟1、備年糕，紅棗，。2、紅棗去核，年糕切小塊。3、切好的年糕釀進紅棗裡。4、釀好的年糕釀...

食材明細主料豆漿（400毫升）三色年糕果（260克）輔料枸杞（適量）水澱粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞豆漿年糕果羹的做法步驟1、食材：豆漿、三色年糕果、枸杞（已泡）、水澱粉2、...

食材明細主料紅豆年糕（150克）雞蛋（2個）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋紅豆年糕羹的做法步驟1、食材：紅豆年糕、雞蛋（已打入碗中）、水澱粉2、在雞蛋中加...

“前幾天分享了一款“喜上眉梢”的花糕製作方法，大家很喜歡，我特別開心！今天再和大家分享一款作法相對簡單的花糕，非常容易學會。掌握了這種作法，再充分發揮我們的想像力，就可以作出各種款式...

“我個人非常喜歡糯嘰嘰不費牙的食物，比如粽子，年糕，驢打滾……這類的，完全沒有抵抗力那種，最近被朋友圈的各種粽子饞到了，包粽子有難度，而且比較耗時費事，要準備的材料和準備工作也比較複雜，作...

“年糕最能代表年味兒，寓意美好，預祝大家年年高，加了紅棗紅豆，預祝新的一年開門紅～”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紅棗（幾顆）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆紅棗年糕的做...

“年糕是中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年...

“這道菜背後的故事～：粘米，黃黏米的功效：暖脾胃，補中益氣，縮小便。主治：胃寒痛，消渴，夜多小便，小便頻數，脾胃氣虛洩瀉，氣虛自汗，妊娠腰腹墜脹，工作後氣短乏力，體弱。現在正值冬季，又趕上快到春節了，吃點...

“甜甜糯糯，簡單一蒸就搞定”食材明細主料糯米粉（150g）白糖（35g）紅棗（40g）核桃仁（25g）輔料牛奶（120ml）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗年糕的做法步驟1、紅棗去核切塊備用。2、糯米粉中加入...