準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘香蔥雞蛋是我平常最常做的一到菜。平常家裡沒什麼菜的時候,我總愛做這道菜來填飽自己的肚子,不僅好吃,還容易做,又省時間。媽媽不在家時,我就可以自己做飯吃啦,不會讓媽媽擔心的。你還在等什麼呢?不會做飯?快跟我學學做香蔥雞蛋吧,好吃到你喜歡做飯哦。
主料
蔥 :
250 雞蛋 :
4個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.蔥切斷,裝碗備用
2.雞蛋攪拌均勻,多攪拌幾次
3.熱鍋,放油
4.油微熱,倒入切好的蔥段,翻炒
5.片刻,放鹽
6.攪拌好的雞蛋倒入鍋中,小火烹製
7.出鍋,裝盤
烹飪技巧
小火烹雞蛋,防止糊鍋