準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
18分鐘肉片香芹炒魚糕是一道常見的菜餚,其中香芹的味道不是每一個人都才吃的,所以這道菜成為了一部分人的選擇。肉片香芹炒魚糕主要是由肉片和香芹搭配其他香料烹飪而成,肉類十分充足,蔬菜也十分充足,提供了大家所需要的能量和維生素,大家可以嘗試製作。
主料
豬肉 :
100魚糕 :
180 輔料
油 :
2勺鹽 :
1勺蠔油 :
1勺 醬油 :
1勺 具體步驟
1.魚糕和豬肉切片用鹽醃製備用
2.準備好香芹切好
3.熱油下入豬肉爆炒下少許醬油
4.炒熟後下入魚糕翻炒
5.然後下入香芹和蠔油翻炒均勻即可
6.已經做好的成品
烹飪技巧
1、熱油爆炒豬肉爆香後下醬油比較香。