好吃的魚香肉片炒年糕如何做簡單又美味

本來我是買了韓國魚餅還有炒年糕，打算是魚餅跟炒年糕一起吃的。但是前兩天我吃火鍋的時候一不小心把魚餅給吃完了，因為很好吃，所以就只剩下了孤零零的年糕，但是也不能不把它吃掉。所以我就想到了做一道好吃的魚香肉片炒年糕啦

主料

輔料

具體步驟

裡脊肉切片，加入水澱粉抓拌均勻。

年糕切片備用。

泡好的木耳用手撕成小朵。

鍋中注入金龍魚調和油。

燒熱後加入肉片，煸炒至變色。

加入郫縣辣炒出紅油後，烹入料酒 加入生抽 醋 和 糖 煸炒均勻。

放入木耳。

煸炒均勻，在倒入一點清水。

燒開後，倒入年糕片，加入鹽煸炒均勻。

燒至湯汁濃縮，加入青椒，翻炒均勻即可。