可以。蛋撻液主要是由雞蛋液、牛奶、奶油混合製作而成的,做蛋糕的蛋糕胚也是需要雞蛋液、牛奶等食材製作,所以蛋撻液是可以用來做小蛋糕的,但是需要根據蛋糕所需食材比例進行增減更改,蛋撻液里加入了煉乳,製作出的小蛋糕香甜細膩蓬鬆。