蛋炒豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 硬豆腐一塊搗成小塊。

2. 雞蛋三個打散。

3. 鍋裡倒少量油，加香菜末蒜末炒出香味，倒入豆腐再炒。把雞蛋液均勻倒在豆腐上，兩者混合炒成小塊。加鹽白胡椒粉即可。