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香酥炸魚如何做簡單又美味|下酒一流

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.12K

下酒一流-香酥炸魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘

主料

石曉魚：1斤

輔料

料酒：適量
薑絲：適量
蒜瓣：1個
鹽：適量
麻辣鮮：少許
生粉：適量

具體步驟

1. 先將魚洗淨，用料酒，薑絲，蒜末，鹽，十三香，少許味精醃一個小時，備用。

2. 鍋內倒油，等油溫上升至七八成的時候的時候下魚至鍋內炸，下鍋之前在魚身上撲些澱粉，炸至金黃後撈起濾油裝盤，完成！是不是很簡單呢！配上一瓶冰啤酒，蘸些米醋，好愜意呢！

Tags：好吃香酥香酥炸魚下酒炸魚一流

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