過了一個年不僅吃胖了感覺詞窮而且變懶了，比如這個多谷麵包，我想吃點雜糧的，於是就直接找來了預拌粉，家裡面的老年人也都喜歡吃呢，準備好材料，放進麵包機或者烤箱，根據自己的口味也可以放些果仁和果脯，自己做的多谷麵包，健康看得見。
主料
多谷麵包預拌粉 ：350輔料
酵母 ：2.5具體步驟
為了方便發酵，用了一勺蜂蜜，溫水兌開
然後加入到預拌粉裡面，不要放酵母，揉成團之後靜置一會兒
隨後加入酵母，揉均勻，一直到出現稍有彈力的大片膜
然後加入切成小塊軟化好的黃油
揉到完全狀態，薄膜破洞邊緣光滑
放到一邊靜置半個小時之後分成三份
取其中一份擀開，捲起來，靜置十五分鐘
再次擀開
捲起來之後收口向下放到吐司盒裡面
發酵到八分滿
烤箱預熱好，下層170度，45分鐘左右即可
千里飄香谷
