糖糕如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.02W
![糖糕怎麼做好吃又簡單]( "糖糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
麵粉 ：
500油 ：
50糖 ：
50 輔料
酵母 ：
少許 具體步驟
1. 所有食材
2. 100克麵粉、油、糖攪拌成糖油麵備用
3. 麵粉揉成光滑的麵糰發酵
4. 發酵至2至2.5倍
5. 把麵糰擀成長方形,用擀麵棒中間壓一下
6. 糖油麵搓成長條放在中間
7. 再對摺
8. 切成一個個胚子醒45分鐘
9. 起油鍋加熱,放入醒好的胚子煎
10. 煎至金黃出鍋
烹飪技巧
擀好的麵皮一定要中間薄四周厚
千里飄香谷
